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医学
下列选项中,说法错误的是
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admin
2021-06-10
21
问题
下列选项中,说法错误的是
选项
A、模体是具有特殊功能的超二级结构
B、蛋白质的三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置
C、蛋白质变性主要破坏的是蛋白质的一级结构
D、蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用,称为蛋白质的四级结构
E、蛋白质的三级结构的主要化学键包括疏水键、离子键、氢键和范德华力等
答案
C
解析
两个或三个具有二级结构的肽段。在空间上相互接近,形成一个特殊的空间构象,称为模体,模体是具有特殊功能的超二级结构。蛋白质的三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置,即肽链中所有原子在三维空间的排布位置,其主要化学键包括疏水键、离子键、氢键和范德华力等。蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用,称为蛋白质的四级结构,蛋白质变性主要破坏的是空间结构,而不破坏蛋白质的一级结构。
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