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案例描述：一个20岁女孩。一日食谱如表1一23所示。 请回答以下问题： 膳食结构是否合理?
案例描述：一个20岁女孩。一日食谱如表1一23所示。 请回答以下问题： 膳食结构是否合理?
admin
2012-10-28
119
问题
案例描述：一个20岁女孩。一日食谱如表1一23所示。
请回答以下问题：
膳食结构是否合理?
选项
答案
膳食结构分析： 从膳食结构来看，根据膳食指南，食物种类按常用食物所含有的营养素特点将食物分为五大类。而该女性一天仅摄入了谷类、动物性食物、纯热能食物，而缺乏豆类、蔬菜水果类食物，因此膳食结构需改善。
解析
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公共营养师四级操作技能题库公共营养师分类
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公共营养师四级操作技能
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