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实用职业技能
亚硝酸盐中毒即食入含有大量亚硝酸盐的食物而引起的中毒。 ( )
亚硝酸盐中毒即食入含有大量亚硝酸盐的食物而引起的中毒。 ( )
admin
2022-06-07
81
问题
亚硝酸盐中毒即食入含有大量亚硝酸盐的食物而引起的中毒。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
食入含有大量亚硝酸盐、硝酸盐的食物可引起亚硝酸盐中毒。
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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