容易被苯并芘污染的食物有

admin2013-07-31 1

问题容易被苯并芘污染的食物有

选项 A、腌肉
B、熏腊肉
C、猪肉罐头
D、火腿肠
E、烤香肠

答案B，E

解析苯并芘含量较多的食物主要是烘烤和熏制的食品。如熏腊肉和烤肉、香肠等。

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