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  3. 蛋白质α-螺旋的特点有

蛋白质α-螺旋的特点有

admin2019-10-12  27
问题 蛋白质α-螺旋的特点有
选项 A、多为左手螺旋
B、氢键方向与长轴垂直
C、氨基酸侧链伸向螺旋外侧
D、肽键平面充分伸展
答案C
解析 α-螺旋的结构特点有：
    ①多肽链主链围绕中心轴旋转，螺旋的走向为右手螺旋，氨基酸侧链基团伸向螺旋外侧。
    ②每隔3．6个氨基酸残基上升一圈，螺距为0．54nm，即每个氨基酸残基上升高度为0．15nm。
    ③氢键维持了α-螺旋结构的稳定，氢键方向与螺旋长轴基本平行。
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