2. 医学
  3. 每人每天需水量约2500ml，其中食物水、饮料水和代谢水分配比例是( )。

每人每天需水量约2500ml，其中食物水、饮料水和代谢水分配比例是( )。

admin2012-11-29  84
问题 每人每天需水量约2500ml，其中食物水、饮料水和代谢水分配比例是(    )。
选项 A、1000ml、1100ml、300ml
B、1000ml、1100ml、400ml
C、1000ml、900ml、600ml
D、1000ml、1000ml、500m!
E、1000ml、800ml、700ml
答案A
解析 ①饮料：正常环境，饮料可补给水分900～1500ml，但个体之间差异极大，平均为1100ml。②固体食物：食物中都含有水，此项每天可补充1000ml。③代谢水：蛋白质、脂肪、糖类三大热营养素在体内氧化放出热能的同时也产生水，每克生热营养素产生的水量为蛋白质0．42ml，脂肪1．07ml，糖类0．6ml，一般的混合膳食每天产生代谢水为300ml。
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专业实践能力

营养（108）

卫生专业技术资格初级（士）

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