甲向乙购进一批玉米，双方约定合同的履行地在乙所在的S市。5月1日乙为甲代办托运运往5市。在运输过程中， 5月3日甲与丙签订合同，将该批玉米转让给丙。5月4日由于遇到山洪，火车在运输过程中出轨，玉米受到损失。损失由谁承担?( )。