偶氮类合成色素对人体的毒作用主要有( )。

admin2012-01-05 44

问题偶氮类合成色素对人体的毒作用主要有( )。

选项 A、一般毒性
B、胚胎毒性
C、致突变性
D、致癌性
E、致敏性

答案A,D

解析考核偶氮类合成色素对人体的毒作用。

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营养与食品卫生学

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