我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述正确的是( )。

admin2013-02-25 59

问题我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述正确的是( )。

选项 A、微波炉产生的微波具有极强的热能，从而使食物变热
B、微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热
C、微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调
D、微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热

答案B

解析微波辐射能引起食物内部的分子振动，从而产生热量。1947年，第一台微波炉问世。微波是一种电磁波，这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，而且还很有“个性”，微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收。微波炉正是利用微波的这些特性制作的。

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/xmZl777K

本试题收录于：公共基础知识题库事业单位考试分类

公共基础知识

事业单位考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述正确的是( )。

公共基础知识

事业单位考试

日常生活中饮食应做到合理搭配、营养均衡。不合理的加工、烹饪和保存方式会降低食物的营养价值，甚至对健康造成危害。下列说法中错误的是()。

通常情况下，随着家庭收入水平不断提高，家庭食物支出占总支出的比重()。

我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述正确的是()。

在相等分量下，下列哪种食物的胆固醇含量最高?()

恩格尔系数是指食物支出在家庭支出中的比重。随着我国经济的发展，家庭的恩格尔系数在下降，这说明()。

能预防脑溢血的食物主要含有()。

女，40岁。双前臂屈侧出现皮疹半年，伴瘙痒。体检：双前臂屈侧可见散在红色、紫红色多角形扁平丘疹，表面覆白色角质薄膜，有蜡样光泽，口腔黏膜可见乳白色网状条纹。最可能的诊断是

柯氏位(Caldwell)摄影，听眦线垂直于台

患者，女，30岁。近来总感觉神疲乏力，不喜说话，不欲食，脘腹胀满，食后胀甚，大便溏稀，舌淡苔白，脉缓。该患者可辨证为

生命活动中能量的直接供体是()。

不能用于明配的管材为()。

所有者通过经营者伤害债权人利益的常用方式有（）。

数学老师在教应用题时，一再强调要学生看清题目，必要时可以画一些示意图，这样做的目的是为了()

在运动训练中，机体工作能力尚未恢复到原来水平就进行下一次练习，这种训练方式属于()。

制定幼儿园教育目标的主要依据是社会发展的客观要求和（）。

中国特色社会主义道路