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医学
下列哪种食物中含铁最少
下列哪种食物中含铁最少
admin
2020-04-14
55
问题
下列哪种食物中含铁最少
选项
A、蛋黄
B、牛奶
C、猪肉
D、猪肝
E、血豆腐
答案
B
解析
含铁量较丰富的食物有动物肝、瘦肉类、动物血、蛋黄、豆类、木耳、紫菜、海带及香菇等，谷类、多数蔬菜、水果含铁较低，乳类(如牛奶)含铁最低。
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基础知识
护理学（368）
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