首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
菜肴的口味主要是________。
菜肴的口味主要是________。
admin
2022-08-02
36
问题
菜肴的口味主要是________。
选项
A、通过加热实现的
B、通过调味工艺实现的
C、通过成菜前的调味实现的
D、通过成菜后的调味实现的
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/woYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（初级）
旅游大类
相关试题推荐
Beforemymanyyears’serviceinarestaurant,Iattendedatopscienceuniversity.Atthattime,Iwasfinishingtheprojectth
Theglobalhumanitariansystemisunder"unprecedentedstrain"—withreactionstocrisessuchasthethreatoffaminecomingtoo
矢量图是由称为矢量的数学对象定义的______组成。
测量电流通过身体脂肪和非脂肪组织时的差别来估算身体成分的方法是核磁共振法。()
正常人体血液中糖的含量保持在60～80mg／100ml。()
简述音像制品、电子出版物复制质量的基本判定标准。
不利于皮肤日常保养的是()。
花椒盐中花椒末与盐一般按1：4的比例配制。()
咸甜味在实际调配过程中，一定要掌握好层次和主次，一般菜品并不是咸甜并重的，而是以咸味为主，甜味为辅，所以调味时要控制好咸甜原料的使用比例，突出主次关系。()
厨房备餐设备通常用于________。
随机试题
下列哪类激素与人类神经系统发育最相关
男性，36岁，1天前搬家时腰扭伤。腰剧痛并向右下肢放射，不能平卧，咳嗽加剧，痛窜至足背，伴麻木，大小便正常。查体：腰背肌痉挛，L4～5椎旁压痛，腰向前弯曲受限，右下肢直腿抬高受限，膝腱与跟腱反射正常，肌力正常，足背与小腿外侧感觉过敏。下列的治疗方法，
非无菌原料药的生产暴露环境不低于罐装前不经除菌过滤的制品的配制、合并、罐封、冻干、加塞等
两根梁长度、截面形状和约束条件完全相同，一根材料为钢，另一根为铝。在相同的外力作用下发生弯曲形变，二者不同之处为()。
一般纳税企业购入货物支付的增值税,均应先通过“应交税金”科目进行核算,然后再将购入货物不能抵扣的增值税进项税额从“应交税金”科目中转出。()
物业经营管理活动的管理对象通常为收益性物业，主要包括()等。
纯五度和小三度结合构成()。
干冰是由()组成。
Jackson方法是一种面向______的结构化方法。
在考生文件夹下有数据库文件“samp1．accdb”和Excel文件“Stab．xlsx”，“samp1．acedb”中已建立表对象“student”和“grade”，请按以下要求，完成表的各种操作。(1)将考生文件夹下的Excel文件“Stab
最新回复
(
0
)
