黄曲霉毒素污染何种食物最为严重

admin2011-01-23 49

问题黄曲霉毒素污染何种食物最为严重

选项 A、大米和小麦
B、玉米和花生
C、鱼肉类
D、果蔬类
E、调味品类

答案B

解析黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中以玉米和花生最为严重。

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公共卫生执业医师

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