2. 实用职业技能
  3. 选择挂糊的粉料时一定要半干，否则调糊时会出现颗粒，不能均匀地包裹在原料的表面。 ( )

选择挂糊的粉料时一定要半干，否则调糊时会出现颗粒，不能均匀地包裹在原料的表面。 ( )

admin2022-08-02  59
问题 选择挂糊的粉料时一定要半干，否则调糊时会出现颗粒，不能均匀地包裹在原料的表面。    (          )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 选择时粉料一定要干燥。
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