以干重计量，脂肪比糖完全氧化产生更多的能量。( )

admin2019-06-12 23

问题以干重计量，脂肪比糖完全氧化产生更多的能量。( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析甘油三酯完全氧化为9．3kcal／g，糖或蛋白质为4．1kcal儋，则脂类产能约为糖或蛋白质的二倍。

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