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齐民要术

admin2014-01-07  129
问题 齐民要术
选项
答案北朝贾思勰所著的关于农业生产技术的总结性著作。此书大约成于东魏初年，共10卷，92篇。全书内容丰富，集周秦至北魏农业生产知识之大成。第5卷以前记述了粮食、油料、纤维、染料作物、蔬菜、果树等的栽培技术；第6卷为禽畜和鱼类的养殖；第7至第9卷是农副产品的加工、储藏；第10卷记载了有实用价值的热带、亚热带植物。《齐民要术》是对黄河流域农副业生产技术的概括和总结。
解析
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