2. 公务员
  3. 你被调到某酒店当总经理，上任后发现酒店去年第4季度没有完成上级下达的利润指标，原因是该酒店存在着许多影响利润指标完成的问题，它们是： 1．食堂伙食差、职工意见大；餐饮部饮食缺乏特色，服务又不好，对外宾缺乏吸引力，造成外宾到其他酒店就餐。 2．分管组织人事工

你被调到某酒店当总经理，上任后发现酒店去年第4季度没有完成上级下达的利润指标，原因是该酒店存在着许多影响利润指标完成的问题，它们是： 1．食堂伙食差、职工意见大；餐饮部饮食缺乏特色，服务又不好，对外宾缺乏吸引力，造成外宾到其他酒店就餐。 2．分管组织人事工

admin2021-03-04  55
问题 你被调到某酒店当总经理，上任后发现酒店去年第4季度没有完成上级下达的利润指标，原因是该酒店存在着许多影响利润指标完成的问题，它们是：
1．食堂伙食差、职工意见大；餐饮部饮食缺乏特色，服务又不好，对外宾缺乏吸引力，造成外宾到其他酒店就餐。
2．分管组织人事工作的副总离职一个多月，人事安排无专人负责，不能调动职工积极性。
3．客房、餐厅服务人员不懂外语，接待国外旅游者靠翻译。
4．服务效率低，客房挂出“尽快打扫”门牌后不能及时把房间整理干净，旅游外宾意见很大，纷纷改到其他酒店住宿。
5．商品进货不当，造成有的商品脱销，有的商品积压。
6．总服务台不能把市场信息、客房销售信息、财务收支信息、客人的需求和意见等及时地传给总经理及客房部等有关部门。
7．旅游旺季不敢超额接收订单，生怕发生纠纷影响酒店声誉。
8．酒店对上级的报告有弄虚作假现象，夸大成绩，掩盖问题，而实际上确定的利润指标根本不符合本酒店的实际情况。
9．仓库管理混乱，吃大锅饭，物资堆放不规则，失窃严重。
10．任人唯亲，有些领导干部的无能子女被安排到重要的工作岗位上。
【问题】
你认为上述10项因素中哪3项是造成去年第4季度利润指标不能完成的主要原因?请陈述你的理由。
选项
答案我认为造成去年第4季度利润指标不能完成的主要原因有两个方面：一方面是直接影响利润的原因；另一方面是确定的利润指标不可行。据此，我认为造成去年第4季度利润指标不能完成的主要原因是1、4、8三项。因为通过材料可以知道，第1项中谈到的“餐饮部饮食缺乏特色，服务又不好，对外宾缺乏吸引力，造成外宾到其他酒店就餐”是影响去年第4季度利润的直接原因，只要狠抓餐饮部，很快可以出成绩、创利润；第4项中谈到的“服务效率低导致外宾意见很大，纷纷改到其他酒店住宿”是影响去年第4季度利润的又一直接原因；而第5项虽是直接原因，但相比1、4两项并不是突出的原因；第8项谈到“酒店对上级的报告有弄虚作假现象，夸大成绩，掩盖问题，而实际上确定的利润指标根本不符合本酒店实际情况”的信息，则表明去年第4季度利润指标不能完成是相对的，如果利润指标制定得切实可行，那么虽有种种问题，但利润指标也是有可能完成的。所以，不能一味地只看到现实情况与完成利润指标的差距，还要看到不切合实际的利润指标的制定对酒店的影响。重视这两个方面，两手一起抓，相信很容易摘掉酒店不能完成利润指标的帽子。
解析
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