A．ζ电位降低 B．分散相与连续相存在密度差 C．微生物及光、热、空气等作用 D．乳化剂失去乳化作用 E．乳化剂类型改变

admin2009-04-16 68

问题 A．ζ电位降低
B．分散相与连续相存在密度差
C．微生物及光、热、空气等作用
D．乳化剂失去乳化作用
E．乳化剂类型改变

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案B

解析本题考查乳剂。

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