人们在厨房做菜时，如果不小心把水滴进热油锅中，常常会发生溅油的现象。这是因为( )。

admin2019-12-05 79

问题人们在厨房做菜时，如果不小心把水滴进热油锅中，常常会发生溅油的现象。这是因为( )。

选项 A、水与油一起加热产生了化学反应．释放出热量
B、水密度比油大而沸点比油低．会在油面下迅速汽化
C、油在加热情况下与水相溶，更容易蒸发而产生气泡
D、水在加热时对流速度加快，与油发生摩擦而产生了热量

答案B。

解析本题考查物理常识。根据物理知识，油的密度比水小，但沸点比水大。食用油的沸点大概200度．而水的沸点为100度。所以水滴入热油中，水被瞬时加热到超过水的沸点，从而产生爆沸将油溅起来，也就是“溅油”现象。溅油现象属于物理反应，不是化学反应，A错误。水分子和油分子由于表面张力差别太大，互相不会融合。水分子在机油里面是以滴状形式存在的。换句话说，油水互不交融也不会产生摩擦，故C、D项错误。因此本题选B。

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/uRUl777K

本试题收录于：行测题库辅警招聘分类

行测

辅警招聘

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

人们在厨房做菜时，如果不小心把水滴进热油锅中，常常会发生溅油的现象。这是因为( )。

行测

辅警招聘

【给定资料】××省人民政府办公厅关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的实施意见

关于公文的用印，下列说法不正确的是()。

机动车经公安机关交通管理部门登记后，方可上道路行驶；尚未登记的机动车，需要临时上道路行驶的，应当缴纳临时通行费用。()

如果地球和地面上的所有东西在一瞬间停止自转，但大气层还是保持原来的速度，那么以下说法错误的是：

信用卡诈骗罪，就是指利用信用卡进行诈骗活动，骗取钱财数额较大的行为。()

同申请行政复议的具体行政行为有利害关系的其他公民、法人或者其他组织，可以作为（）参加行政复议。

大气污染中无刺激作用的有害气体是

牛蒡子应蒲黄应

如果甲公司停止交货，并通知了乙公司，则关于甲公司停止交货的行为，以下说法正确的是()。甲公司若解除合同必须满足的条件是()。

科研人员的档案需求是()

ItissaidthatbridgewasbuiltinMingDynasty.

许多幼儿在医院看到穿白大褂的医生就开始哭了。幼儿对白大褂医生的记忆类型属于()。

什么工作都不轻松怡然，它具有追求一生都难以穷尽的深邃，，我们只要有充分的精神准备，就能愉快地工作。自己的工作有意义，就会感到目标愈加明确，并具有了自主性。填入划横线部分最恰当的一项是()。

“众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。幸有微吟可相狎，不须檀板共金樽。”这首诗描写的花是()。

Americansusuallyconsiderthemselvesafriendlypeople.Theirfriendships,however,tendtobeshorterandmorecasualthanfri

人们在厨房做菜时，如果不小心把水滴进热油锅中，常常会发生溅油的现象。这是因为( )。

行测

辅警招聘

【给定资料】××省人民政府办公厅关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的实施意见

关于公文的用印，下列说法不正确的是()。

机动车经公安机关交通管理部门登记后，方可上道路行驶；尚未登记的机动车，需要临时上道路行驶的，应当缴纳临时通行费用。()

如果地球和地面上的所有东西在一瞬间停止自转，但大气层还是保持原来的速度，那么以下说法错误的是：

信用卡诈骗罪，就是指利用信用卡进行诈骗活动，骗取钱财数额较大的行为。()

同申请行政复议的具体行政行为有利害关系的其他公民、法人或者其他组织，可以作为（）参加行政复议。

大气污染中无刺激作用的有害气体是

牛蒡子应蒲黄应

如果甲公司停止交货，并通知了乙公司，则关于甲公司停止交货的行为，以下说法正确的是()。甲公司若解除合同必须满足的条件是()。

科研人员的档案需求是()

Itissaidthat______bridgewasbuiltin______MingDynasty.

许多幼儿在医院看到穿白大褂的医生就开始哭了。幼儿对白大褂医生的记忆类型属于()。

______什么工作都不轻松怡然，它具有追求一生都难以穷尽的深邃，______，我们只要有充分的精神准备，就能愉快地工作。自己的工作有意义，就会感到目标愈加明确，并具有了自主性。填入划横线部分最恰当的一项是()。

“众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。幸有微吟可相狎，不须檀板共金樽。”这首诗描写的花是()。

Americansusuallyconsiderthemselvesafriendlypeople.Theirfriendships,however,tendtobeshorterandmorecasualthanfri

ItissaidthatbridgewasbuiltinMingDynasty.

什么工作都不轻松怡然，它具有追求一生都难以穷尽的深邃，，我们只要有充分的精神准备，就能愉快地工作。自己的工作有意义，就会感到目标愈加明确，并具有了自主性。填入划横线部分最恰当的一项是()。