在40cm2面积上有4～5个虫体的猪肉，正确的处理方法为( )

admin2015-12-10 47

问题在40cm²面积上有4～5个虫体的猪肉，正确的处理方法为( )

选项 A、不受限制出厂
B、冷冻后出厂
C、高温处理后出厂
D、做工业用
E、销毁

答案C

解析我国规定猪肉和牛肉，在40cm²面积上有4～5个虫体者，可高温处理后出厂。

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第四单元

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