2. 职业资格
  3. 某乳业有限公司研究开发了一新产品，配料为鲜牛奶、白砂糖、黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉、增稠剂、食用香精。 请根据所学的营养学知识为该产品写一份宣传资料。

某乳业有限公司研究开发了一新产品，配料为鲜牛奶、白砂糖、黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉、增稠剂、食用香精。 请根据所学的营养学知识为该产品写一份宣传资料。

admin2019-07-21  63
问题 某乳业有限公司研究开发了一新产品，配料为鲜牛奶、白砂糖、黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉、增稠剂、食用香精。
请根据所学的营养学知识为该产品写一份宣传资料。
选项
答案公司研究开发的新产品，最大的特点是在鲜牛奶中增加了黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉。 鲜牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等，最容易被人体消化吸收。 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E，是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。 黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高。 该产品含多种营养成分，是健康饮品的选择。
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/tfMS777K
本试题收录于： 公共营养师三级操作技能题库公共营养师分类
0

公共营养师三级操作技能

公共营养师

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)