粮豆在储存过程中的主要卫生问题是泥土等夹杂物的污染。 ( )

admin2022-06-07 54

问题粮豆在储存过程中的主要卫生问题是泥土等夹杂物的污染。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析粮豆在储存过程中的主要卫生问题是受到真菌污染。

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本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

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