有些药材在产地加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常对其进行

admin2018-03-19 67

问题有些药材在产地加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常对其进行

选项 A、切片
B、分拣
C、发汗
D、熏硫
E、搓揉

答案C

解析本题考查产地加工方法。药材在产地加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常对其进行“发汗”处理。方法为将药材堆积放置，使其发热、“回潮”，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”。例如玄参、茯苓、续断、杜仲、厚朴等均需发汗处理。

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中药学专业知识（一）

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