学生设计了下面的实验：用碘液检验一块干面包，面包变成深蓝色。然后他嚼碎了一块干面包，并用本尼迪试剂(一种检验麦芽糖的试剂，遇麦芽糖变红色)检验之。嚼碎的面包变成了红色。因此他得出结论：当面包被嚼碎时淀粉变成了麦芽糖。这位学生实验设计的错误之处在于（

admin2012-10-14 64

问题学生设计了下面的实验：用碘液检验一块干面包，面包变成深蓝色。然后他嚼碎了一块干面包，并用本尼迪试剂(一种检验麦芽糖的试剂，遇麦芽糖变红色)检验之。嚼碎的面包变成了红色。因此他得出结论：当面包被嚼碎时淀粉变成了麦芽糖。这位学生实验设计的错误之处在于（）。

选项 A、未对嚼碎的面包做淀粉检验
B、未对唾液做淀粉检验
C、未对干面包做麦芽糖检验
D、未考虑面包的制作时间

答案C

解析未对干面包做麦芽糖检验，未能排除干面包本身含有麦芽糖的可能性。

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