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  3. 在原材料生产和产品加工过程中，不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质和基因1：程技术并经相关机构认证的产品是( )。

在原材料生产和产品加工过程中，不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质和基因1：程技术并经相关机构认证的产品是( )。

admin2022-12-05  60
问题 在原材料生产和产品加工过程中，不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质和基因1：程技术并经相关机构认证的产品是(    )。
选项 A、无公害农产品
B、有机食品
C、绿色食品
D、生态食品
答案B
解析 本题考查有机食品的概念。有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求，在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过有机认证使用有机食品标志的农产品及其加工产品，具体包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
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