首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
蔬菜初加工需要热水下锅焯水的原料有________。
蔬菜初加工需要热水下锅焯水的原料有________。
admin
2022-08-02
31
问题
蔬菜初加工需要热水下锅焯水的原料有________。
选项
A、黄花菜
B、春笋
C、冬笋
D、萝卜
答案
A
解析
黄花菜质嫩,需要热水焯水,保持其嫩度。
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/rhYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
相关试题推荐
国外流行病学、社会医学和临床社会调查证明,每个人的健康与寿命()取决于生活条件和生活方式,()取决于环境状况,()取决于遗传因素,()取决于医疗卫生服务工作。
粗肌丝由()构成。
正常人体血液中糖的含量保持在60~80mg/100ml。()
私人教练在课程销售中常遇到的问题不包括()。
观察法一般用于对某个现象如服务态度、出版物消费者流量、店堂布局等的调查。()
婴儿表皮擦伤,清洁伤口后,不可以用质量分数为75%的酒精由里到外消毒伤口周围皮肤。()
提倡使用金属硫蛋白制品,每日1~3支()天为一个疗程来治疗铅中毒。
治疗铅中毒提倡使用金属硫蛋白制品,每日1~3支,()为一个疗程。
茄果类原料是以植物果实作为食用部位的蔬菜原料,如西红柿、茄子、辣椒等。()
花生的果实属于________。
随机试题
在调速系统中为了获得挖土机特性,可以引入()。
下列试验不属于免疫血清学试验的是
小蓟饮子组成中含有血府逐瘀汤组成中含有
患牙遇冷热刺激痛,刺激去除后疼痛仍然持续一段时间,食物碎片嵌入龋洞时出现剧烈疼痛。镜下见患牙有较大穿髓孔,表面覆盖食物残渣和炎性渗出物,其下方为炎性肉芽组织和新生的胶原纤维,深部有活力牙髓组织表现为血管扩张及慢性炎细胞浸润,可见不规则钙化物沉积。该疾病是
情绪ABC理论中的B是指()。
对于批准逮捕的决定,公安机关应当立即执行,并将执行情况及时通知()。
西方最早的教育著作是
数据库设计中反映用户对数据要求的模式是()。
PASSAGETWOWhatdoes"anegativegenderstereotype"inPara.2mean?
Foodwhichiskepttoolongdecaysbecauseitisattackedbyyeasts(酵母菌),moulds(霉)andbacteria(细菌).Thecanningprocess,ho
最新回复
(
0
)