某成年男性，办公室工作，其两餐的能量和部分营养素摄入量见下表：该男性餐2的营养素密度分别是

admin2013-06-27 72

问题某成年男性，办公室工作，其两餐的能量和部分营养素摄入量见下表：

该男性餐2的营养素密度分别是

选项 A、0．34、0．56、0．27、0．45、0．38、0．65、0．47、0．35
B、0．814、0．052、0．118、0．037、0．011、0．643、0．009、0．171
C、1000、52、118、37、11、643、9、171
D、100、5．2、11．8、3．7、1．1、64．3、0．9、17．1
E、8．14、0．52、1．18、0．37、0．11、6．43、0．09、1．71

答案A

解析营养素密度是待测食品中某营养素占膳食供给量的比值。

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