2. 实用职业技能
  3. 大翻锅操作主要是应用腕力。 ( )

大翻锅操作主要是应用腕力。 ( )

admin2022-08-02  71
问题 大翻锅操作主要是应用腕力。    (          )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 大翻锅操作时，既要用腕力，也要用臂力，否则菜肴将翻不过来。
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