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测定油脂过氧化值的原理中要求，试样溶解在( )溶液中与碘化钾发生反应。
测定油脂过氧化值的原理中要求，试样溶解在( )溶液中与碘化钾发生反应。
admin
2022-07-28
71
问题
测定油脂过氧化值的原理中要求，试样溶解在( )溶液中与碘化钾发生反应。
选项
A、甲酸-异丙烷
B、乙酸-异辛烷
C、丙酸-异辛烷
D、酮酸-异丙烷
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/qT4D777K
本试题收录于：
食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（中级）
轻纺食品大类
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