A．油炒 B．油炸 C．油脂涂酥烘烤 D．煅法 E．煮法蛤蚧炮制用

admin2019-11-07 42

问题 A．油炒
B．油炸
C．油脂涂酥烘烤
D．煅法
E．煮法
蛤蚧炮制用

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案C

解析油酥蛤蚧的炮制方法：取蛤蚧，涂以麻油，用无烟火烤至稍黄质脆，除去头爪及鳞片，切成小块。故选C。

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中药学专业知识（一）

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