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实用职业技能
利用甲醛值法测定酱油中氨基酸态氮的含量时,先用氢氧化钠标准溶液滴定pH:8.2时,加入一定体积的甲醛溶液,再用氢氧化钠标准溶液滴定至pH=( )为滴定终点。
利用甲醛值法测定酱油中氨基酸态氮的含量时,先用氢氧化钠标准溶液滴定pH:8.2时,加入一定体积的甲醛溶液,再用氢氧化钠标准溶液滴定至pH=( )为滴定终点。
admin
2022-07-28
103
问题
利用甲醛值法测定酱油中氨基酸态氮的含量时,先用氢氧化钠标准溶液滴定pH:8.2时,加入一定体积的甲醛溶液,再用氢氧化钠标准溶液滴定至pH=( )为滴定终点。
选项
A、8.3
B、9.0
C、9.2
D、10.0
答案
C
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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