乳糖不耐受的原因是什么?

admin2012-01-05 100

问题乳糖不耐受的原因是什么?

选项

答案①先天性缺少或不能分泌乳糖酶；②某些药物如抗癌药物或肠道感染而使乳糖酶分泌减少；③随着年龄增加，乳糖酶水平不断降低，一般自2岁以后到青年时期，乳糖酶水平可降到出生时的5％～10％。

解析

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营养与食品卫生学

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