2. 实用职业技能
  3. 巴布科克法测定牛乳脂肪含量时，加热、离心的作用是形成重硫酸酪蛋白钙盐和硫酸钙沉淀。 ( )

巴布科克法测定牛乳脂肪含量时，加热、离心的作用是形成重硫酸酪蛋白钙盐和硫酸钙沉淀。 ( )

admin2017-04-27  59
问题 巴布科克法测定牛乳脂肪含量时，加热、离心的作用是形成重硫酸酪蛋白钙盐和硫酸钙沉淀。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/mo4D777K
本试题收录于： 食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
0

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)