为获得不变性的蛋白质，常选用的沉淀方法是( )。

admin2019-06-12 96

问题为获得不变性的蛋白质，常选用的沉淀方法是( )。

选项 A、用三氯醋酸沉淀
B、常温酒精沉淀
C、用重金属盐沉淀
D、用低温盐析

答案D

解析低温盐析，向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后，可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出，这种作用叫作盐析，可复原。向某些蛋白质溶液中加入某些重金属盐，可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出，这种作用叫作变性，性质改变，无法复原。

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