海鱼中具有预防心血管疾病作用的主要成分是( )。

admin2014-04-15 78

问题海鱼中具有预防心血管疾病作用的主要成分是( )。

选项 A、多不饱和脂肪酸
B、碘
C、优质蛋白质
D、维生素A
E、抗坏血酸

答案A

解析

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营养与食品卫生学

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