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川菜制作中有“九大碗”或“三蒸九扣”之说的是( )。
川菜制作中有“九大碗”或“三蒸九扣”之说的是( )。
admin
2019-05-05
33
问题
川菜制作中有“九大碗”或“三蒸九扣”之说的是( )。
选项
A、高级筵席
B、大众便餐
C、普通筵席
D、家常风味
答案
C
解析
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导游基础题库导游资格分类
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导游基础
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