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实用职业技能
调味品平均成本核算法适用于任何一类菜品的成本核算。 ( )
调味品平均成本核算法适用于任何一类菜品的成本核算。 ( )
admin
2022-06-07
134
问题
调味品平均成本核算法适用于任何一类菜品的成本核算。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
调味品平均成本核算法适用于批量生产的产品的成本核算。
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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