含8%糖的牛奶100 ml约供能量

admin2017-09-11  17

问题 含8%糖的牛奶100 ml约供能量

选项 A、80 kcal
B、100 kcal
C、120kcal
D、140 kcal
E、160kcal

答案B

解析 100ml含8%糖的牛乳约供能量0.4 MJ(100kcal),其中牛乳100 ml供能0.29 MJ(70 kcal),糖8 g供能0.13 MJ(32 kcal)。
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