A．大米 B．水 C．空气 D．血液 E．土壤食品卫生检测所采样品是

admin2016-03-18 39

问题 A．大米
B．水
C．空气
D．血液
E．土壤
食品卫生检测所采样品是

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案A

解析空气检测所采样品一般为空气。血液是最常用的生物材料样品，可以很好地反映机体对检测物质的暴露、代谢和蓄积情况。大米中可以检测出很多环境污染物及农药的残留，例如，大米中重金属镉是导致镊对人体伤害的主要摄入途径。

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