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  3. 食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的

admin2017-01-19  84
问题 食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的
选项 A、维生素
B、能量
C、蛋白质
D、脂肪
E、碳水化合物
答案B
解析 考查食物特殊动力作用定义。
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基础知识

营养（108）

卫生专业技术资格初级（士）

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