《本草蒙筌》指出：凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失。火制四，有煅、有炮、有炙、有炒之不同；水制三，或渍、或泡、或洗之弗等；水火共制者，若蒸、若煮而有二焉，余外制虽多端，总不离此两者。蜜炙时炒炙时间稍长，其目的是

admin2017-04-11 46

问题《本草蒙筌》指出：凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失。火制四，有煅、有炮、有炙、有炒之不同；水制三，或渍、或泡、或洗之弗等；水火共制者，若蒸、若煮而有二焉，余外制虽多端，总不离此两者。
蜜炙时炒炙时间稍长，其目的是

选项 A、尽量除去水分，以防药物发霉
B、使蜜能渗入药材组织内部
C、使蜜和药物充分拌匀
D、以免炒制不到火候
E、以上都不是

答案A

解析

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中药学专业知识（一）

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