某工地食堂餐后1小时发生多人口唇指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。

admin2009-04-17 42

问题某工地食堂餐后1小时发生多人口唇指尖青紫，患者自述头晕、无力，有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。

选项 A、肉毒梭菌食物中毒
B、沙门菌食物中毒
C、副溶血弧菌食物中毒
D、毒蕈中毒
E、亚硝酸盐食物中毒

答案E

解析亚硝酸盐食物中毒发病快，表现口唇和指甲青紫。

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