简述制定茶叶标准的内容

admin2016-02-04 78

问题简述制定茶叶标准的内容

选项

答案制定茶叶标准，首先要了解制定标准的内容和格式。一般标准的内容包括以下几个方面： (1)标准的封面。标准的封面包括下面几项内容： 1)标准的类型。 2)标准的编号。 3)标准的名称。 4)标准的发布和实施日期。 5)标准的发布单位。 (2)标准的前言。标准的前言包括下面几项内容： 1)制定标准的目的。 2)引用标准的名称。 3)提出制定标准的单位及归口部门。 4)承担制定标准的起草单位及主要起草人员。 (3)标准的正文。标准的正文根据标准的类型不同有所不同。一般分为检验方法标准和品质规格标准。 1)检验方法标准主要包括下面几项内容： ①明确适用标准的产品名称和范围。 ②制定本标准所引用的标准名称。 ③标准中所用名词的解释和定义。 ④标准所用仪器及要求。 ⑤标准所用试剂和试样的制备。 ⑥检验原理。 ⑦测定结果或评定结果的计算及误差要求。 2)品质规格标准主要包括下面几项内容： ①明确适用标准的产品名称和范围。 ②制定本标准所引用的标准名称。 ③标准中所用名词的解释和定义。 ④品质规格要求。

解析

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茶叶审评师（中级）

农林牧渔大类

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简述制定茶叶标准的内容

茶叶审评师（中级）

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碘量法滴定中，防止碘挥发的方法有（）。

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审评叶底时，我们可以通过用手触摸叶底来感受叶底的老嫩，总的来说，以下哪种情况叶底最好

在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

下列哪种绿茶名茶其外形是针形的

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