牛乳能提高成品抗_______的能力，延长成品的保存期。

admin2014-11-06 65

问题牛乳能提高成品抗_______的能力，延长成品的保存期。

选项 A、老化
B、硬化
C、膨化
D、软化

答案A

解析

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本试题收录于：中式面点师（中级）题库旅游大类分类

中式面点师（中级）

旅游大类

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