一名七岁男孩，长期不吃动物性食物，生长迟缓，味觉异常，考虑缺乏的营养素为( )。[河北省省2008年9，JEj三级真题]

admin2012-09-10 81

问题一名七岁男孩，长期不吃动物性食物，生长迟缓，味觉异常，考虑缺乏的营养素为( )。[河北省省2008年9，JEj三级真题]

选项 A、钙
B、铁
C、锌
D、维生素B₁₂

答案C

解析人类锌缺乏的常见体征是生长缓慢、皮肤伤口愈合不良、味觉障碍、胃肠道疾患、免疫功能减退等。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏都是锌的极好来源。植物性食物含锌较低。结合该男孩症状及饮食习惯，考虑为锌缺乏。

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/hZ0S777K

本试题收录于：公共营养师基础知识题库公共营养师分类

公共营养师基础知识

公共营养师

相关试题推荐

(2005年真题)我国出版业由出版单位、印刷复制单位、发行单位、()、出版专业教育和科研单位等构成。
(2004年真题)开发、利用出版信息资源的途径之一是()。
我国有关著作权保护的主要法律法规有()等。
数字内容资源管理系统的主要功能不包括()。
根据所给材料回答问题。2015年，著名插画家刘某接受甲公司的委托，为甲公司主办的插画展设计卡通形象。由于刘某与甲公司老总私交不错，双方只是口头约定了设计酬劳，没有订立委托合同。在插画展开幕前3个月，刘某如期交付了卡通形象的设计手稿，右下角有刘某的署
下列选项中属于出版单位目标市场定位策略的是()。
写作题：根据所给材料撰写选题报告。2011年7月1日是伟大的中国共产党成立90周年纪念日。为了反映中国共产党走过的光辉历程，某出版社社科编辑室助理编辑李明拟策划一本画册，请京津大学历史学院姜胜教授任该书的主编，并已联系国家图书馆和新华社资料库为此
下列图书中，无法查到成语“姹紫嫣红”相关资料的是()。
从2007年起，中国标准书号的编号位数是()。
小王到超市为食堂购买食物，在购买动物性食品时，她犹豫不决。不知道该买什么才可以满足职工健康和口味需要。这里的动物性食物有：猪脑、猪皮、鸡蛋、鸡蛋黄粉、虾米、鲍鱼、奶油、鸭肝、鱼片干等。请回答以下问题并帮助小王决定。　　请问以上哪两种食物胆固醇含量最低?为

随机试题

某企业在推行目标管理中，提出了如下的目标：“质量上台阶，管理上水平，效益创一流，人人争上游。”该企业所设定的目标存在着哪方面的欠缺()
国家财产所有权的主体是()。A．中华人民共和国B．国务院的财政部C．全国人民代表大会D．全体中国公民
人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和()。
某男，32岁，腹部剧烈阵发性绞痛4小时，伴呕吐，为胃内容物，含胆汁。查体：急性痛苦面容，腹膨隆，可见肠型及蠕动波，腹壁紧张，有压痛，肝、脾未扪及，肠鸣音10次／分钟，伴金属音。【问题】明确诊断的最佳检查是什么?
根据《输油管道设计工程规范》规定，埋地输油气管道与其他管道平行敷设时，其安全间距不宜小于()m。
能区别四二拍、四三拍，并能够用身体动作表现乐曲的强弱拍是针对()年龄段幼儿的音乐欣赏的目标。
1915年兴起的新文化运动的领导者是()。
企业财务管理的最优目标为()。
有的外科医生是协和医科大学8年制的博士毕业生，所以，有些协和8年制的博士毕业生有着精湛的医术。以下哪项必须为真，才能够保证上述结论正确?
在关系数据库中，描述全局数据逻辑结构的是

最新回复(0)

一名七岁男孩，长期不吃动物性食物，生长迟缓，味觉异常，考虑缺乏的营养素为( )。[河北省省2008年9，JEj三级真题]

公共营养师基础知识

公共营养师

(2005年真题)我国出版业由出版单位、印刷复制单位、发行单位、()、出版专业教育和科研单位等构成。

(2004年真题)开发、利用出版信息资源的途径之一是()。

我国有关著作权保护的主要法律法规有()等。

数字内容资源管理系统的主要功能不包括()。

下列选项中属于出版单位目标市场定位策略的是()。

下列图书中，无法查到成语“姹紫嫣红”相关资料的是()。

从2007年起，中国标准书号的编号位数是()。

某企业在推行目标管理中，提出了如下的目标：“质量上台阶，管理上水平，效益创一流，人人争上游。”该企业所设定的目标存在着哪方面的欠缺()

国家财产所有权的主体是()。A．中华人民共和国B．国务院的财政部C．全国人民代表大会D．全体中国公民

人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和()。

根据《输油管道设计工程规范》规定，埋地输油气管道与其他管道平行敷设时，其安全间距不宜小于()m。

能区别四二拍、四三拍，并能够用身体动作表现乐曲的强弱拍是针对()年龄段幼儿的音乐欣赏的目标。

1915年兴起的新文化运动的领导者是()。

企业财务管理的最优目标为()。

有的外科医生是协和医科大学8年制的博士毕业生，所以，有些协和8年制的博士毕业生有着精湛的医术。以下哪项必须为真，才能够保证上述结论正确?

在关系数据库中，描述全局数据逻辑结构的是