配菜间在配制配料、小料时的做法是________。

admin2022-06-07 56

问题配菜间在配制配料、小料时的做法是________。

选项 A、菜点制作时临时配制
B、按原料种类分别盛放
C、和所配菜点盛放在一起
D、两类分别盛放

答案D

解析

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