科技进步和市场国际化使食品原材料新品种越来越多，营养配餐员应注意保持菜肴的原有传统和风味，避免利用新品种蔬菜原料开发新菜点。 ( )

admin2014-10-13 46

问题科技进步和市场国际化使食品原材料新品种越来越多，营养配餐员应注意保持菜肴的原有传统和风味，避免利用新品种蔬菜原料开发新菜点。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/fsiD777K

本试题收录于：营养配餐员（技师）题库旅游大类分类

0

营养配餐员（技师）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)