下列化合物中，其苷键不能被酸催化水解的有

admin2020-11-13 53

问题下列化合物中，其苷键不能被酸催化水解的有

选项 A、苦杏仁苷
B、牡荆素
C、葛根素
D、芦荟苷
E、萝卜苷

答案B,C,D

解析本题主要考查苷键的裂解。在常见苷类化合物中，只有碳苷化学性质稳定，在酸中不会质子化，不能被酸催化水解，上述选项中，属于碳苷的是牡荆素、葛根素、芦荟苷。

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中药学专业知识（一）

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