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实用职业技能
单一原料菜肴的组配是指菜肴中________。
单一原料菜肴的组配是指菜肴中________。
admin
2022-08-02
2
问题
单一原料菜肴的组配是指菜肴中________。
选项
A、有一种主料和一种配料
B、只有一种主料,没有配料
C、有一种主料和多种配料
D、有一种主料或配料
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://www.kaotiyun.com/show/emYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
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