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实用职业技能
菜点毛利额与菜点成本的比率,称为内扣毛利率。 ( )
菜点毛利额与菜点成本的比率,称为内扣毛利率。 ( )
admin
2014-10-05
50
问题
菜点毛利额与菜点成本的比率,称为内扣毛利率。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(中级)题库旅游大类分类
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营养配餐员(中级)
旅游大类
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