茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。下列茶叶种类中，属于绿茶范畴的有（）。

admin2019-08-23 51

问题茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。下列茶叶种类中，属于绿茶范畴的有（）。

选项 A、云南普洱茶
B、信阳毛尖
C、正山小种
D、白毫银针

答案B

解析本题考查人文历史知识A项错误，云南普洱茶属黑茶类。B项正确，信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。C项错误，正山小种，又称拉普山小种，属红茶类。D项错误，白毫银针属白茶类。故正确答案为B。

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茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。下列茶叶种类中，属于绿茶范畴的有（）。

公共基础知识

事业单位考试

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